飲食店完全バイブル―独立・開業から成功する店づくりまで | 日本一わかりやすい会社のつくり方 | オール図解 いちばんやさしい個人事業のはじめ方 |
飲食店の「バイブル」だけに本当に目からうろこの思考法が諸々です。
独立する前に是非一読してほしいお勧めの一冊です。 付属のCDは飲食店経営を携わる人にありがちの”ドンブリ勘定”... |
「この本はどんな本か?」表現するとしたら・・・
1,読んだ人が、「実際に」「自分で」「できる」実用的な本 2,上記「1」のために、「実際に」必要な情... |
本屋に行くと個人事業に関する本はたくさんありますが、この本は開業に関して網羅的に記載されており、またCD-ROMもついてますので便利なのではないでしょうか。ただ値段的に同種の本と比較するとちょっと高い... |
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